サーモンのハラス焼き – 醤油ベースのタレで味付け。

「サーモンのハラス焼き – 醤油ベースのタレで味付け」のレシピ

• 材料:
  • サーモンの切り身
  • 醤油、みりん、砂糖（たれ用）
  • お好みでネギや生姜
• 作り方:
  1. タレを作り、サーモンに漬け込む。
  2. グリルでサーモンを焼く。
  3. 焼き上がったら、お好みで薬味を添える。
• 調理時間: 漬け込み時間含め約30分〜1時間
• 注意点: サーモンを焼き過ぎないように注意。
• どのような時に: おしゃれなディナーや特別な食事に。
• 合うお酒:
  1. 日本酒
  2. 白ワイン
  3. スパークリングワイン

サーモンのハラス焼きは、醤油ベースのタレが魚の味わいを引き立てます。特別な日の食事におすすめです。