スパイシーベジタブルカレー – 辛口の野菜カレー。

「スパイシーベジタブルカレー」のレシピを簡潔にまとめます。

• 材料:
  • 様々な野菜（例: じゃがいも、人参、玉ねぎ）
  • カレーパウダー、クミン、コリアンダー
  • トマトピューレ
  • ココナッツミルク
  • 塩、黒コショウ
• 作り方:
  1. 野菜を切り、炒める。
  2. スパイスを加え、香りを出す。
  3. トマトピューレ、ココナッツミルクを加え、煮込む。
• 調理時間: 約40分
• 注意点: スパイスのバランスに注意する。
• どのような時に: 寒い日や、スパイス料理が食べたい時に。
• 合うお酒:
  1. インドビール
  2. 白ワイン
  3. ラッシー

このカレーはスパイシーで豊かな味わいが特徴で、冷えた日やスパイス料理を楽しみたい時にぴったりです。

楽しんで下さい！