素人キャンプの楽しみ
材料
- 肉類: 鶏肉、豚肉、魚など
- 野菜類: じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、アスパラガスなど
- 調味料: 塩、コショウ、オリーブオイル、バター、ニンニク、ハーブ（タイムやローズマリーなど）
- オプション: レモン、チーズ、ベーコンなど
作り方
- 下準備: 野菜を切り、肉は適当な大きさにカットします。
- アルミホイルに包む: 切った材料をアルミホイルにのせ、調味料を加えます。しっかりと包んで、中のジュースが漏れないようにします。
- 焼く: 炭火やグリルの上にフォイルパックを置き、中身が柔らかくなるまで焼きます。
調理時間
- 準備: 約10分
- 調理: 約15〜30分（中身の種類や大きさによって異なります）
楽しみ方
- キャンプの火を囲みながら、フォイル焼きの音や香りを楽しむ。
- それぞれの好みに合わせた具材と調味料で、カスタマイズする楽しみ。
- 焼き上がった時のサプライズ感。アルミホイルを開ける瞬間はいつもワクワクします。
合うお酒
- ビール: ほとんどのフォイル焼きに合うクラシックな選択肢。
- 白ワイン: 魚や野菜を使ったフォイル焼きには特におすすめです。
- 日本酒: 繊細な味わいのフォイル焼きと合わせると、料理の味を引き立てます。
キャンプでのフォイル焼きは、簡単でありながら多彩なバリエーションを楽しむことができ、皆で囲んで食べるのに最適です。さまざまな組み合わせを試しながら、おいしいキャンプ飯を楽しんでくださいね！
