冒険家のチリコンカーン – スパイシーでハートフルな一品

「冒険家のチリコンカーン」のレシピをご紹介します。

• 材料:
  • ひき肉（牛肉または豚肉）: 500g
  • 玉ねぎ（みじん切り）: 1個
  • にんにく（みじん切り）: 2片
  • トマト缶: 400g
  • 赤いんげん豆: 1缶
  • チリパウダー: 大さじ2
  • クミンパウダー: 小さじ1
  • 塩、黒コショウ: 適量
• 作り方:
  1. フライパンでひき肉を炒め、玉ねぎとにんにくを加える。
  2. トマト缶、いんげん豆、スパイスを加えて煮込む。
  3. 塩、黒コショウで味を調える。
• 調理の注意点: スパイスの量はお好みで調整。
• どのような時に: 寒い日や、カジュアルなパーティーに。
• 合うお酒: メキシカンビールや辛口の赤ワイン。

チリコンカーンは、スパイシーな味わいが特徴で、寒い日の温かい食事やカジュアルな集まりにぴったりです。

楽しんで下さい！