旅人のラザニア – 層になったイタリアンの魅力。


「旅人のラザニア」の作り方をご紹介します。

  • 材料:
    • ラザニアシート
    • ひき肉
    • トマトソース
    • ベシャメルソース
    • モッツァレラチーズ
    • パルメザンチーズ
    • オリーブオイル
    • 塩、黒コショウ
  • 作り方:
    1. ひき肉を炒め、トマトソースで煮込む。
    2. ラザニアシートを茹でる。
    3. トマトソース、ベシャメルソース、チーズを層にして重ねる。
    4. オーブンで焼く。
  • 調理の注意点:
    • 各層を均等にする。
    • オーブンでしっかり焼き上げる。
  • どのような時に: 家族や友人との集まり、特別なディナーに。
  • 合うお酒: 赤ワイン。

ラザニアは層になったパスタとソースの調和が鍵で、おもてなし料理としても最適です。

楽しんで下さい!

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