素人キャンプの楽しみ　キャンプ飯

野外風オムレツ

材料

野外風オムレツは、キャンプでの朝食にぴったりのシンプルで美味しい料理です。以下に材料、作り方、楽しみ方、おすすめのお酒をご紹介します。

• 卵: 1人あたり2〜3個
• ハムまたはベーコン: 適量、細切り
• 野菜: 玉ねぎ、ピーマン、トマトなど、好みの野菜を細切りに
• チーズ: スライスまたはすりおろし
• ミルクまたはクリーム: 大さじ1〜2
• 塩、コショウ: 適量
• バターまたはオリーブオイル: 適量

作り方

1. 準備: 卵を割りほぐし、ミルクまたはクリーム、塩、コショウを加えて混ぜる。
2. 具材を炒める: フライパンにバターまたはオリーブオイルを熱し、ハムや野菜を炒める。
3. 卵液を流し入れる: 具材の上に卵液を流し入れ、低温でじっくりと焼く。
4. チーズをのせる: 半熟の状態でチーズをのせ、蓋をして数分蒸し焼きにする。
5. 仕上げる: オムレツを折りたたみ、お皿に盛り付ける。

調理時間

• 準備: 約5分
• 調理: 約10分

楽しみ方

• 朝の清々しい空気の中で、温かいオムレツを味わう。
• 焚き火のそばでのんびりと朝食を楽しむ。
• お好みで、トーストやサラダなどを添えてバランスの良い朝食に。

合うお酒

• モーニングカクテル: ミモザやブラッディ・マリーなど、朝に適した軽めのカクテル。
• スパークリングワイン: 朝食にぴったりの爽やかな飲み物。
• ノンアルコールドリンク: ホットコーヒーやフレッシュジュースも良い選択です。

野外風オムレツは、キャンプでの朝食に温かさと満足感を与えてくれる素敵な料理です。自然の中でのんびりとした朝の時間を、美味しいオムレツと共にお楽しみください。

なーんてね。