野菜たっぷりフリッタータ – イタリアンオムレツ。

「野菜たっぷりフリッタータ」のレシピ

「野菜たっぷりフリッタータ」のレシピの要点は以下の通りです。

• 材料:
  • 様々な野菜（例: トマト、ほうれん草、玉ねぎ）
  • 卵
  • チーズ（例: モッツァレラ、パルメザン）
  • オリーブオイル
  • 塩、黒コショウ
• 作り方:
  1. 野菜を炒める。
  2. 卵を溶いて塩コショウで味付け、野菜と混ぜる。
  3. フライパンで半熟状になるまで焼き、チーズをのせてオーブンで仕上げる。
• 調理時間: 約30分
• 注意点: 火加減に注意し、卵が焦げないようにする。
• どのような時に: ブランチや軽食に。
• 合うお酒:
  1. 白ワイン
  2. ロゼワイン
  3. スパークリングワイン

野菜たっぷりのフリッタータは、栄養豊富で美味しい一品です。ワインとの組み合わせが特におすすめです。