2023-12

俺のお手軽料理

レーサーのスピードパスタ – 短時間で作れるが、味は本格的なパスタ。

レーサーのスピードパスタのレシピ 材料 スパゲッティ:200g オリーブオイル:大さじ2 ニンニク(みじん切り):2片 トマト缶:400g 塩、黒コショウ:適量 乾燥バジルまたはフレッシュバジル:適量 パルメザンチーズ(すりおろし):適量 ...
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山男のワイルドステーキ – 分厚い肉を豪快に焼き上げたステーキ。

山男のワイルドステーキのレシピ 材料 牛肉(リブアイやサーロインなどの厚切りステーキ用):1枚 塩、黒コショウ:適量 オリーブオイル:大さじ1 バター:大さじ1 ニンニク:2片 ローズマリー(または好みのハーブ):適量 調理時間 準備時間:...
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海賊のシーフードチャウダー – 濃厚でクリーミーな海の幸たっぷりのスープ。

海賊のシーフードチャウダーのレシピ 材料 混合シーフード(例:エビ、イカ、貝類):500g ベーコン(細切り):100g 玉ねぎ(みじん切り):1個 セロリ(みじん切り):2本 じゃがいも(角切り):2個 ニンニク(みじん切り):2片 チキ...
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荒野のスモークBBQ – 燻製とバーベキューを組み合わせた独自の料理。

荒野のスモークBBQのレシピ 材料 肉(例:牛肉、豚肉、鶏肉):適量 野菜(例:ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎ):適量 燻製用木チップ:適量 BBQソース:適量 オリーブオイル:適量 塩、黒コショウ:適量 ハーブ(例:ローズマリー、タイム):...
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サバイバル・バーガー – 手作りのパティで作る、ボリューム満点のバーガー。

サバイバル・バーガーのレシピ 材料 牛挽肉:500g ハンバーガーバンズ:4個 レタス:適量 トマト:2個 チェダーチーズ:4枚 玉ねぎ(スライス):1個 ピクルス:適量 マヨネーズ、ケチャップ、マスタード:各適量 塩、黒コショウ:適量 オ...
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大自然のグリル野菜 – 炭火で焼き上げる、シンプルながら味わい深い野菜料理。

大自然のグリル野菜のレシピ 材料 さまざまな野菜(例:ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎ、アスパラガス、トマト) オリーブオイル:適量 塩、黒コショウ:適量 ハーブ(例:ローズマリー、タイム):適量 調理時間 準備時間:約10-15分 調理時間:...
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旅人のスパイシーカレー – 世界各国のスパイスを使った本格カレー。

旅人のスパイシーカレーのレシピ 材料 チキン(もも肉など):500g 玉ねぎ(みじん切り):2個 トマト(角切り):2個 ニンニク(みじん切り):2片 生姜(みじん切り):大さじ1 カレーパウダー:大さじ3 クミンパウダー:小さじ1 コリア...
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魚釣りマスターのアヒージョ – 新鮮な魚介をオリーブオイルでじっくりと。

魚釣りマスターのアヒージョのレシピ 材料 オリーブオイル:200ml にんにく(スライス):4片 赤唐辛子(輪切り):2本 新鮮な海鮮(エビ、イカ、ムール貝など):合計300g 塩、黒コショウ:適量 パセリ(みじん切り):適量 バゲット:適...
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冒険家の野外パエリア – アウトドアで作る、豪快なシーフードパエリア。

冒険家の野外パエリアのレシピ 材料 パエリア米:400g エビ:200g イカ:200g ムール貝:200g 鶏肉(一口大にカット):200g 赤ピーマン:1個 緑ピーマン:1個 玉ねぎ:1個 ニンニク:3片 トマト:2個 サフラン:少々 ...
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戦士のビーフストロガノフ – 肉厚のビーフとクリーミーなソースの力強い組み合わせ。

戦士のビーフストロガノフのレシピ 材料 牛肉(薄切り):500g バター:大さじ2 玉ねぎ(みじん切り):1個 マッシュルーム(薄切り):200g 小麦粉:大さじ2 ビーフブロス:500ml サワークリーム:200ml マスタード:大さじ1...