俺のお手軽料理 野菜とチーズのラザニア – 層になった野菜のラザニア。
「野菜とチーズのラザニア」のレシピを簡潔にまとめます。 材料: ラザニアシート 野菜（例: ほうれん草、ズッキーニ） チーズ（例: モッツァレラ、パルメザン） トマトソース ベシャメルソース 作り方: 野菜を炒める。 トマトソースとベシャメ...
2024-01
俺のお手軽料理 俺のお手軽料理 ベジタリアンチリコンカーン – 豆と野菜を使ったメキシカン風。
「ベジタリアンチリコンカーン」のレシピの要点は以下の通りです。 材料: 様々な豆（キドニービーンズなど） 野菜（トマト、玉ねぎ、ピーマンなど） カレーパウダー、クミン、チリパウダー トマト缶 作り方: 野菜を切り、炒める。 スパイスを加えて...
俺のお手軽料理 グリル野菜のバーベキュー – 野菜を焼いてシンプルに。
「グリル野菜のバーベキュー」のレシピを簡潔にまとめます。 材料: 様々な野菜（例: ピーマン、ズッキーニ、茄子、玉ねぎ） オリーブオイル 塩、黒コショウ お好みのハーブ 作り方: 野菜を切り、オリーブオイル、塩、コショウで味付け。 グリルで...
俺のお手軽料理 スパイシーベジタブルカレー – 辛口の野菜カレー。
「スパイシーベジタブルカレー」のレシピを簡潔にまとめます。 材料: 様々な野菜（例: じゃがいも、人参、玉ねぎ） カレーパウダー、クミン、コリアンダー トマトピューレ ココナッツミルク 塩、黒コショウ 作り方: 野菜を切り、炒める。 スパイ...
俺のお手軽料理 野菜たっぷりビーフシチュー – 肉と野菜の組み合わせ。
「野菜たっぷりビーフシチュー」のレシピの概要は以下の通りです。 材料: 牛肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、セロリ、トマト、ビーフストック、小麦粉、塩、黒コショウ、ハーブ（例：タイム、ローズマリー）。 作り方: 牛肉を小麦粉でまぶして炒め、野菜...
俺のお手軽料理 海鮮チャウダー – 濃厚なクリームスープに魚介をたっぷり。
「海鮮チャウダー」のレシピを以下のようにまとめます。 材料: 白身魚、ムール貝、エビ じゃがいも、玉ねぎ、セロリ バター、小麦粉 ミルク、生クリーム 塩、黒コショウ 作り方: 野菜を炒める。 小麦粉を加えてさらに炒める。 ミルク、生クリーム...
俺のお手軽料理 カジキマグロのグリル – 大胆にグリルで焼き上げる。
「カジキマグロのグリル」のレシピは以下のようになります。 材料: カジキマグロのステーキ オリーブオイル レモン汁 塩、黒コショウ ハーブ（例：ローズマリー、タイム） 作り方: カジキマグロに塩コショウし、オリーブオイルとレモン汁を塗る。 ...
俺のお手軽料理 マグロのたたき – 軽く炙ったマグロの刺身。
「マグロのたたき」のレシピを簡潔にまとめます。 材料: マグロの刺身用ブロック 醤油、みりん オリーブオイル ニンニク、生姜 作り方: マグロを軽く炙る。 スライスして盛り付ける。 醤油、みりん、オリーブオイル、ニンニク、生姜でタレを作りか...
俺のお手軽料理 フィッシュアンドチップス – 揚げた白身魚にフライドポテトを添えて。
「フィッシュアンドチップス」のレシピを簡単にご紹介します。 材料: 白身魚フィレ、ポテト、小麦粉、ビール、塩、揚げ油。 作り方: 白身魚に塩をして小麦粉とビールで作った衣をつけて揚げる。ポテトも切って揚げる。 調理時間: 約30分。 注意点...
俺のお手軽料理 アンチョビのパスタ – アンチョビの塩気を活かしたイタリアン。
「アンチョビのパスタ」のレシピの概要は以下の通りです。 材料: パスタ、アンチョビ、オリーブオイル、ニンニク、唐辛子、パセリ、塩、黒コショウ。 作り方: パスタを茹でる。フライパンでアンチョビ、ニンニク、唐辛子を炒める。茹でたパスタと絡め、...