俺のお手軽料理

俺のお手軽料理

チャーシュー – 自家製の中華風煮豚。

男の料理!なーんて。 「チャーシュー - 自家製の中華風煮豚」のレシピ 材料: 豚バラ肉 醤油、みりん、砂糖 生姜、ニンニク、ネギ 作り方: 豚バラ肉を煮込むための調味液を作る。 肉を調味液で煮込む。 煮込んだ肉を冷ましてから薄切りにする。...
俺のお手軽料理

ビーフステーキ – 和食風にわさび醤油で。

「ビーフステーキ - 和食風にわさび醤油で」のレシピ 材料: 牛ステーキ肉 わさび 醤油 塩、黒コショウ オリーブオイル 作り方: ステーキ肉に塩コショウし、オリーブオイルで両面を焼く。 わさびと醤油を混ぜたソースを作る。 焼き上がった肉に...
俺のお手軽料理

ロースト野菜のピタサンド – ピタパンに野菜をサンド。

「ロースト野菜のピタサンド」のレシピ 材料: ピタパン 様々な野菜(例: ピーマン、ズッキーニ、トマト) オリーブオイル 塩、黒コショウ 作り方: 野菜を切り、オリーブオイル、塩、コショウで味付けし、ローストする。 ピタパンを半分に切り、内...
俺のお手軽料理

野菜のテンプラ – 日本風の揚げ野菜。

「野菜の天ぷら」のレシピ 材料: 様々な野菜(例: かぼちゃ、さつまいも、ししとう) 天ぷら粉 水 揚げ油 作り方: 野菜を切る。 天ぷら粉と水で衣を作る。 野菜に衣をつけて揚げる。 調理時間: 約30分 注意点: 衣はサクサクにするために...
俺のお手軽料理

野菜たっぷりフリッタータ – イタリアンオムレツ。

「野菜たっぷりフリッタータ」のレシピ 「野菜たっぷりフリッタータ」のレシピの要点は以下の通りです。 材料: 様々な野菜(例: トマト、ほうれん草、玉ねぎ) 卵 チーズ(例: モッツァレラ、パルメザン) オリーブオイル 塩、黒コショウ 作り方...
俺のお手軽料理

野菜ステーキ – 大きな野菜をステーキ風に。

野菜ステーキ」のレシピ 材料: 野菜(例: 大根、カボチャ、ズッキーニ) オリーブオイル 塩、黒コショウ お好みでハーブやバルサミコ酢 作り方: 野菜を厚切りにする。 オリーブオイル、塩、コショウで味付け。 グリルまたはフライパンで焼く。 ...
俺のお手軽料理

焼き野菜のサラダ – 焼き野菜を使った栄養満点のサラダ。

「焼き野菜のサラダ」のレシピ 材料: 様々な野菜(例: ズッキーニ、パプリカ、茄子) オリーブオイル バルサミコ酢 塩、黒コショウ フレッシュハーブ 作り方: 野菜を切り、オリーブオイルで味付け。 グリルで野菜を焼く。 焼き野菜にバルサミコ...
俺のお手軽料理

野菜とチーズのラザニア – 層になった野菜のラザニア。

「野菜とチーズのラザニア」のレシピを簡潔にまとめます。 材料: ラザニアシート 野菜(例: ほうれん草、ズッキーニ) チーズ(例: モッツァレラ、パルメザン) トマトソース ベシャメルソース 作り方: 野菜を炒める。 トマトソースとベシャメ...
俺のお手軽料理

ベジタリアンチリコンカーン – 豆と野菜を使ったメキシカン風。

「ベジタリアンチリコンカーン」のレシピの要点は以下の通りです。 材料: 様々な豆(キドニービーンズなど) 野菜(トマト、玉ねぎ、ピーマンなど) カレーパウダー、クミン、チリパウダー トマト缶 作り方: 野菜を切り、炒める。 スパイスを加えて...
俺のお手軽料理

グリル野菜のバーベキュー – 野菜を焼いてシンプルに。

「グリル野菜のバーベキュー」のレシピを簡潔にまとめます。 材料: 様々な野菜(例: ピーマン、ズッキーニ、茄子、玉ねぎ) オリーブオイル 塩、黒コショウ お好みのハーブ 作り方: 野菜を切り、オリーブオイル、塩、コショウで味付け。 グリルで...