俺のお手軽料理

荒野のスモークBBQ – 燻製とバーベキューを組み合わせた独自の料理。

荒野のスモークBBQのレシピ 材料 肉(例:牛肉、豚肉、鶏肉):適量 野菜(例:ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎ):適量 燻製用木チップ:適量 BBQソース:適量 オリーブオイル:適量 塩、黒コショウ:適量 ハーブ(例:ローズマリー、タイム):...
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サバイバル・バーガー – 手作りのパティで作る、ボリューム満点のバーガー。

サバイバル・バーガーのレシピ 材料 牛挽肉:500g ハンバーガーバンズ:4個 レタス:適量 トマト:2個 チェダーチーズ:4枚 玉ねぎ(スライス):1個 ピクルス:適量 マヨネーズ、ケチャップ、マスタード:各適量 塩、黒コショウ:適量 オ...
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大自然のグリル野菜 – 炭火で焼き上げる、シンプルながら味わい深い野菜料理。

大自然のグリル野菜のレシピ 材料 さまざまな野菜(例:ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎ、アスパラガス、トマト) オリーブオイル:適量 塩、黒コショウ:適量 ハーブ(例:ローズマリー、タイム):適量 調理時間 準備時間:約10-15分 調理時間:...
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旅人のスパイシーカレー – 世界各国のスパイスを使った本格カレー。

旅人のスパイシーカレーのレシピ 材料 チキン(もも肉など):500g 玉ねぎ(みじん切り):2個 トマト(角切り):2個 ニンニク(みじん切り):2片 生姜(みじん切り):大さじ1 カレーパウダー:大さじ3 クミンパウダー:小さじ1 コリア...
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魚釣りマスターのアヒージョ – 新鮮な魚介をオリーブオイルでじっくりと。

魚釣りマスターのアヒージョのレシピ 材料 オリーブオイル:200ml にんにく(スライス):4片 赤唐辛子(輪切り):2本 新鮮な海鮮(エビ、イカ、ムール貝など):合計300g 塩、黒コショウ:適量 パセリ(みじん切り):適量 バゲット:適...
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冒険家の野外パエリア – アウトドアで作る、豪快なシーフードパエリア。

冒険家の野外パエリアのレシピ 材料 パエリア米:400g エビ:200g イカ:200g ムール貝:200g 鶏肉(一口大にカット):200g 赤ピーマン:1個 緑ピーマン:1個 玉ねぎ:1個 ニンニク:3片 トマト:2個 サフラン:少々 ...
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戦士のビーフストロガノフ – 肉厚のビーフとクリーミーなソースの力強い組み合わせ。

戦士のビーフストロガノフのレシピ 材料 牛肉(薄切り):500g バター:大さじ2 玉ねぎ(みじん切り):1個 マッシュルーム(薄切り):200g 小麦粉:大さじ2 ビーフブロス:500ml サワークリーム:200ml マスタード:大さじ1...
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格闘家のキムチ鍋 – 辛さと旨みがクセになる韓国料理。

格闘家のキムチ鍋のレシピ 材料 キムチ:500g 豚肉(薄切り):300g 豆腐:1丁 白菜:1/4個 長ネギ:2本 にんにく(みじん切り):2片 しいたけ:4個 鶏ガラスープ:1L 唐辛子(お好みで):適量 塩、コショウ:適量 ごま油:大...
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狩人のワイルドバーベキュー

狩人のワイルドバーベキューのアイデア 材料 さまざまな種類の肉(例:鹿肉、猪肉、鶏肉、牛肉) 野菜(例:ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎ) バーベキューソースやスパイス類(ガーリックパウダー、塩、黒コショウ、ハーブ類) 作り方 下準備:肉を一口...
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闘士のモモ焼き – スパイスで勝負するインド料理。

闘士のモモ焼きのレシピ 材料 鶏もも肉:4枚 ヨーグルト:200g レモン汁:大さじ2 ニンニク(みじん切り):4片 生姜(みじん切り):大さじ2 ガラムマサラ:小さじ2 クミン(クミンパウダー):小さじ1 コリアンダーパウダー:小さじ1 ...